Что приготовить из...

[Ласочка]

scally, Из пшена - сладкую молочную кашу, кулешу со шкварками; из гречки - десятки вариантов: с молоком, мясом, грибоми, луким, мозгами, яйцом. И с тем, и с другим можно делать голубцы, зразы, галушки. На Западной Украине готовят "засипану капусту" - кислая капуста, тушеная в сметане со шкварками с добавлением пшена.

[Malinka]

А что интересного приготовить из риса? Вареный рис с овощами и плов надоел, что посоветуете?

Моим дома нравится, когда я готовлю ризотто с цуккини и креветками. Наверное, можно использовать и кабачки вместо цуккини (сама так не пробывала). Креветки - обычные замороженные. Еще очень вкусно получается ризотто с тем, что у нас называется "морской коктейль" (смесь замороженные морепродуктов). Другие виды ризотто пробывала готовить дома, но как-то в нашей семье они "не прижились".

[Ласочка]

Malinka, Так вкусно рассказали, аж захотелось Рецептиком не поделитесь? А то я готовлю только ризотто с ветчиной и помидорами, тоже как то не особо пошло.

[max]

scally, 200 г ячневой каши  (готовой), 15 г сахара, 40 г творога, 1 яйц0, сухари,масло топленое, 100 г соуса фруктового или 30 г сметаны.
Время приготовления занимает не более 30 минут.
В готовую кашу из ячневой крупы добавить протертый творог, сырое яйцо, соль, сахар. Массу разделать на биточки зажарить.

[Бутон]

Решила я в этом году посадить немного капусты и купила семена поздней капусты в интернете. У меня все плохо растет по этому посадила с запасом, а теперь не знаю что с ней и делать. Уродила так уродила... Посоветуйте какую-то закатку или вкусное блюдо с капустой, не дать же ей пропасть, нужно все сьесть)

[Кошаткина]

одно из любимых блюд это тушенный кальмар в сметане)

Кальмар очень вкусен с яйцом. Уверен, что вы не пробовали яичный салат с кальмаром, рецепт прост, но требует некоторых стараний. Вопреки распространенному мнению - кальмара нужно не варить, а обжаривать. Важное выдержать соответствующий температурный режим им время готовки, а иначе рискуете получить вместо кальмара несъедобную массу. Салат очень необычный и вкусный. При возможности, советую попробовать сготовить его.

[Лешик]

Еще один хороший рецептик могу подкинуть: десерт в стакане с абрикосами https://cookorama.net/ru/fruktovye-deserty/desert-v-stakane-s-abrikosami.html. Готовится он очень просто, на вкус - это просто божественно)

[aitlanka]

Что приготовить из баклажанов, кроме икры?