Кулинария

[Светик44]

Перешла на правильное  питание  и покупаю  экологические продукты.   Готовить из  них  одно  удовольствие,  и на вкус  они получаются  просто превосходные!

[Анастасия90]

Люблю скумбрию на гриле или запеченную в духовке с овощами.

[BeliyKot]

Люблю скумбрию на гриле или запеченную в духовке с овощами.

Мне тоже очень нравится эта рыба, особенно за то что в ней нет мелких костей и мясо очень вкусное. А еще мне нравится правильно приготовленный стейк Тибоун https://myastoriya.com.ua/catalog/steyki/steyki-tiboun пробовали когда-то такой? Рекомендую хоть раз отведать его, это неповторимый вкус.

[Olennka]

прикольно получилось

[Лешик]

Могу еще одним классным рецептом поделиться - рулет из кабачков с грибами и сыром https://cookorama.net/ru/ovoschnye-vtorye-blyuda/rulet-iz-kabachkov-s-gribami-i-syrom.html. Это такая вкуснотища, что оторваться от тарелки просто невозможно)

[aitlanka]

Вкуснейшие шницели с сыром

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Сыр твердый — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.
3. Курицу порежьте мелко.
4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешайте массу.
5. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны.
6. Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные.

[Gelwer]

Пошаговый рецепт теляпии, запеченной с картофелем и морепродуктами. Очень вкусно.

[Rylakiesa]

Муж хотел меня порадовать и подарил кухонный комбайн кенвуд bt.rozetka.com.ua/kitchen_machines/c80163/filter/producer=kenwood вроде и хорошо что думает про меня, но я то с таким помошником еще не готовила, есть какие то книги или рецепты для комбайнов? Хочу без ипровизации готовить хорошо.

[Gelwer]

Отварная говядина

500 г нежирной говядины, 1/2 средней моркови, 1/2 луковицы, 1/2 корня петрушки, 1/2 корня сельдерея, соль

Мясо тщательно промыть, нарезать и положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Добавить морковь, лук, корни петрушки и сельдерея. Довести до кипения и варить мясо на медленном огне до готовности.

Источник