Кулинария

[dinara]

Хотела мужа удивить,полазила по сайтам кулинарным.Нашла неплохой рецепт.Приготовила.
Устроили романтический ужин со свечами и вином:)Понравилось:) Делюсь рецептиком
Свинина в горшочке. 

[Ласочка]

Типичная нямка.
Ел урча?
Или только удивлялся?

[Kate]

Классный рецептик, люблю запекать в горшочка, очень удобно и быстро, а на десерт у вас что-то вкусненькое было?

[lisi]

А у меня картофель, запеченный в горшочке не получился. Минут через 20-ть после начала приготовления бульон из горочка начал выбегать, и от этого загорелось все в духовке. Так что зареклась больше связываться с горшочками.

[lena1979]

Горшки лучше приобретать с крышками, или же накрывать их специальной пленкой, тогда казус с убеганием не произойдет.

[Olika]

Люблю что-то в духовке готовить. Поставишь и на полчаса забыть можно! А запах (не пригоревшего, а вкусный!  ) напомнит! Самое простое - слой сырой картошки пластинками, сметана (майонез), соль перец, слой остатков колбасы, мяса и чего-нибудь , сметана (майонез), тертый сыр. Заливаем смесью молока и 2 яиц. "Запеканко"!

[Ivanna]

Спасибо за рецепт. Мой муж любит все, что приготовлю в горшочке, особенно картошку с мясом. Вот теперь и подрастающее поколение перенимает опят поедания из горшочка - наш сынок. Как только видит, что мама достала три горшочка, значит будет что-то вкусненькое. Ходит и твердит постоянно "ням- ням".

[Ivanna]

После того,как мы с мужем посетили Казань. Любимыми блюдами для нас стали еще ЭЧПОЧМАК и Губадия с творогом. Из татарской национальной кухни. По-возможности стараюсь это готовить. Сыну очень нравиться губадья. И вас советую. Рецепты можно подсмотреть здесь. http://www.tatar.ru/cooking/recipes.html#%D0%AD%D0%A7%D0%9F%D0%9E%D0%A7%D0%9C%D0%90%D0%9A и здесь http://www.gotovim.ru/national/tatar/21617.shtml

[Ivanna]

Здравствуйте. На в последнее время очень нравится готовить шарлотку и творожный тортик. Быстро и очень вкусно. А главное, полезно.

[max]

Ivanna, привет. Можно рецепт творожного тортика? Я как-то печенье из творога пекла, такое мягкое получилось:)

[Regina]

Тоже очень люблю творожные тортики, вот мой любимый рецептик
Торт с творогом и вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог 250 гр
Вишня 350 гр
Мёд70 гр
Яичные белки110 гр
Овсяная крупа200 гр
Вода8 ст.л.

Время приготовления:
1 ч 20 мин

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла. После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики. О снову по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут.
Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновке. Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.) В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить тарт в духовку, выпекать около получаса.

[ylonka]

Я решила что сегодня буду суп кушать. Но хотелось какой-то очень вкусный и на другом форуме прочитал что можно приготовить суп с плавленным сыром вот рецепт если кому интересно. Могу сказать, что и пальчики оближешь. А сайт с рецептом просто супер! Все доступно, с пошаговыми фото 

[Алена15]

Мне очень нравиться Тирамису: http://pizza33.ua/menu/deserts/desert-tiramisu/

[Knopka90]

Столько интересных рецептиков) Спасибо!

[Алена15]

Пошаговая кулинария для профессионалов: https://listex.info/product/poshagovaya-kulinariya-poleznaya-kuhnya-ukr-argument-print