Вентиляція для печей на вугіллі

[LION]

 У мене питання по вентиляції для печі на вугіллі. В нас на кухні стоїть така піч, і дим періодично пробивається навіть в зал. Чи є якісь реально дієві рішення для таких випадків? Витяжка вже не справляється, і треба щось ефективніше.

[Erratum]

Привіт! Якщо маєте піч на вугіллі, то витяжка сама точно не витягне всього диму. У нас у ресторані теж така була ситуація, і ми звернулися до компанії Завод Гідрофільтрів. У них можна купити вентиляційне обладнання , яке підходить саме для печей на вугіллі. Гідрофільтри, які вони пропонують, працюють дуже круто: вони створюють водяну завісу, що ловить весь дим, сажу і навіть іскри. Це означає, що вентиляція залишається чистою, а ризик пожежі значно зменшується. Гості тепер у захваті, бо в залі більше немає запахів і диму, а кухня стала безпечнішою. До того ж, обслуговування цього обладнання мінімальне, бо є автоматична система миття. Рекомендую звернути увагу, це реально рятує ситуацію!